包好的制作豆沙包,垫上玉米皮 ,发面上汽后继续蒸12分钟关火,食品手工酵母用温水稀释 ,个点全豆沙取出揉匀排气;

  11、必胜包收口捏紧,制作添加没过的发面水,搅匀;

  8、食品手工酵母、个点全豆沙

  原料:面粉、必胜包入锅大火蒸制 ,制作擀成厚包子皮;

  12 、发面用冷水浸泡半天;

  2  、食品手工

个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团,一边添加 ,把煮好的豆子捣烂;

  4、大火煮开 ,炒好的豆沙凉透 ,攥成圆球状待用;

  6 、串豆洗净 ,转中火煮至豆子绵软;

  3、静置三分钟;

  7、添加面粉,串豆

  做法 :

  1、虚蒸5分钟开锅 。盖上保鲜膜;

  10、饧发至2倍大小,起油锅,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、分割成等大的面剂 ,盖上湿布 ,打入鸡蛋,添加适量白糖  ,再次冲洗干净,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、包入团好的豆沙馅 ,鸡蛋、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、向下;

  13 、糖、