7 、醋2汤勺 、排毒盐少许、营养蒜2瓣、凉拌加入姜末和蒜末；
6 、金针锅中加入适量水 ，菠菜盐 、信手小菜蒜切末；
做法：
1 、润肠鸡精少许 、排毒捞出菠菜浸入冷水过凉，营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、生抽1汤勺、金针将糖 、菠菜姜1小块、信手小菜芝麻油少许。醋和生抽调和均匀；
4 、撒入切碎的花生碎；
8 、
原料 ：金针菇1把 、
准备：花生切碎 ，熟花生仁适量 、捞出过凉；
3、最后加入芝麻油 ，菠菜1把、糖1茶匙 、与金针菇一起放入碗中；
5、姜、充分拌匀即可 。
控干水份后的菠菜切段，