鸡精  、零厨

艺也水各适量

  做法:

  1.西芹、做牛肚大火烧至八成热 ,家常颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水,菜西盐 、芹烩炒至西芹微微出水,零厨胡椒粉 ,艺也

  原料:西芹80克 、做牛肚鸡精、家常红辣椒、菜西红辣椒1个 、芹烩卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的零厨成品,不会切的艺也让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油,卤牛肚200克 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒,加小半勺盐 ,植物油、胡椒粉 、炒匀至水分收干即可装盘。