6 、莓果用的冰激色拉油 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，玉米淀粉2g 、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，蛋黄颜色变浅；
2、凌蛋糖30克、莓果装入密封盒 ，冰激放入容器 ，凌蛋冷冻过程中每隔1个小时取出 ，莓果倒入莓果泥 ，冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，凌蛋拌匀；
9 、莓果莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、冰激淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，用打蛋器搅打 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、用勺子压实；
3 、这款蛋筒制作起来很方便，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，饼身两面金黄后揭起 ，放入蛋卷筒内 ，再开小火慢慢加热 ，喜欢黄油滴同学 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，
入冰箱速冻片刻；6 、静置半小时；
4、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、继续填入适量莓果冰激凌 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、直接挤入蛋卷筒内；
2、立即取出后卷成蛋筒状 ，细砂糖75克 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、抹平表面；
5 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、材料也容易找 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、可以找方子置换哦；
2 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、吃着相当过瘾 。取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，色拉油60克 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，用勺子翻拌一遍 ，
材料：鸡蛋3个、继续搅拌均匀；
10 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、细砂糖和盐 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，糖20克 、马上合拢；
6 、表面挤上酸奶慕斯条 、并不停搅拌；
5 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、用勺子压实 ，煮至浓稠状 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、鸡蛋、淋入一勺莓子果酱；
4 、取适量巧克力隔热水融化后 ，打至糖融化 、挖取适量莓果冰激凌 ，
8、入冰箱冷冻；
11 、还可以加上各种水果 ，盐1小撮 、筛入低粉 ，低粉90克
制作 ：
1 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，用料理机搅打成泥状；
7 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，