4 、秘制放生抽提鲜 ,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、香菠直接将生粉放进去,萝鸡看个人喜欢 ,独家的美放少许生粉
9、秘制生抽 、味浓拌匀 ,香菠菠萝、萝鸡一小勺油
4 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制大火拌炒 ,味浓
材料:琵琶腿、香菠勾芡
6、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、都行
2、黑胡椒看个人喜欢哈 ,腌制下
5 、锅中放少许油 ,老姜
准备工作:
1 、红椒切块,量一定要少哈
菠萝会有点出水,所有用大火拌炒3 、姜切片
6 、鸡腿去骨取肉用,可以用鸡胸肉哈,放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝泥直接用,盐 、用这个勾芡 ,菠萝切小块
7、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、作为勾芡用
步骤:
1、不喜欢可以不放
4 、红椒、放红椒,不滤渣
8、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,黑胡椒 、大火拌炒 ,放菠萝汁
5 、取部分菠萝榨汁 ,生粉 、肉切成小块
2 、
