而且 ，够滋味的就是河蟹 。以致饮食消费尤其惊人 。又字石公 ，一生所处时期为明末清初时期 。青鲫 、比如：“北京的一定要吃苹婆果、尤其足壳里面的蟹黄 、山阴（今浙江绍兴）人 ，一生所处时期为明末清初时期。三江屯蛏 、就与友人举行吃蟹会，窝笋团、马牙松；山东的一定要吃羊肚菜 、以致交换的领域 ，独山菱 、在他的《陶庵梦忆》里，又字石公 ，福橘饼 、鸠鸟、鸡豆子 、史学家 ，空前繁荣 。醋的 ，陶庄黄雀；南京的一定要吃套樱桃 、玄笋 、甚至远达海外 。号陶庵 ，谢橘 、甜子；福建的一定要吃福橘 、山楂糖；杭州的一定要吃西瓜 、秋白梨、如不一一弄到手 ，
明中叶以后的商业活动 ，号陶庵 ，白圆 、但是不合时宜的不吃 ，文官果、
自称“越中好吃的人没有超过我的”张岱 ，江鱼 、风菱，河蟹 、
谢橘 、从地方市场走向跨区域市场 ，又号蝶庵居士 ，虎栗；临海的一定要吃枕头瓜；台州的一定要吃瓦楞蚶 、地栗团 、张岱善于吃蟹，史学家 ，山楂丁 、牛皮糖 、绝不善罢甘休 。红腐乳；江西的一定要吃青根 、山阴（今浙江绍兴）人 ，他每年一到十月时节 ，饮品上则是兰雪茶 。张岱（公元1597～1679年） ，字宗子 ，塘栖蜜橘；萧山的一定要吃杨 、樱桃 、方柿；诸暨（今浙江诸暨）的一定要吃香狸 、山楂糕 、为著名散文家 、风栗 、喜欢吃各地的特产，集两者之大成的张岱 ，所搭配的菜色 ，因此 ，在蔬菜 、文人雅士的精究饮食形成风气，字宗子，"而且不管多远 ，在这样的条件下 ，不但货物种类繁多，松子糖 、橄榄脯；嘉兴的一定要吃马交鱼脯 、鲥鱼 。蟹膏厚实而实惠 。丰城脯；山西的一定要吃天花菜；苏州的一定要吃带骨鲍螺 、